Il Boccone nasce dall’idea di far vivere ai propri ospiti in serenità la bellezza del centro storico brindisino. Situato in un vico antico permette di far vivere la propria cena in un’atmosfera inebriata dalla tranquillità e dal sapore del tempo passato. La location nelle sue fattezze riporta la presenza della pietra antica, sulla quale i suoi [...]
venerdì, febbraio 12, 2010
Il 10 febbraio si terrà a Padova il Tecnobar & Food, evento dedicato al mondo del bartending: master sulla sferificazione, corsi e altri appuntamenti!
venerdì, febbraio 12, 2010
Con l’avvento di internet e la diffusione dei nuovi mezzi di informazione, anche la consultazione delle ricette delle massaie, le quali non hanno più il loro vecchio caro libro con tutte le ricette del mondo, ma ora sono tutte a portata di click. Su internet si trovano qualsiasi tipo di ricetta, da quelle esotiche alle italiane, [...]
venerdì, febbraio 12, 2010
Il Castello Malvezzi di Brescia, uno dei luoghi più romantici della lombardia e il suo speciale menu di San Valentino A pochi giorni dal San Valentino, il Ristorante Castello Malvezzi di Brescia, propone il suo speciale menù a tutte le coppie innamorate di Brescia e per tutti i forestieri alla ricerca di un [...]
giovedì, gennaio 14, 2010
Negli ultimi anni molte specialità tipicamente artigianali hanno lasciato spazio a produzioni industriali, per buona parte derivanti da processi tecnologici esasperati, che poco concedono ai sapori originali della materia prima, offrendo al contrario gusti quasi “appiattiti”, qualcuno senza nemmeno esagerare più di tanto li ha definiti “plastificati”. In un ottica decisamente diversa invece si muove [...]
domenica, gennaio 10, 2010
Dalla felice intuizione che un buon vino è “poesia”, e per farlo ci vuole “arte” nasce la nostra azienda: Al-Cantàra. L’azienda prende il nome dal fiume che lambisce la Contrada Feudo a Randazzo (Ct), presso il quale si trovano i nostri terreni. Al-Cantàra seppur giovanissima, è riuscita in poco tempo ad affermarsi sul mercato sia per [...]
domenica, dicembre 20, 2009
Vivere nei grandi centri significa tante volte non rinnovare degli usi e delle consuetudini di una volta, cose che più di ogni altra fanno rievocare l’aria delle feste natalizie, quella dei bei tempi ormai passati, quando il periodo di fine anno era il rinnovarsi di modi di vivere particolari, di una solidarietà tra le genti [...]
lunedì, dicembre 7, 2009
Tra le proposte natalizie di Pasticceria Tabiano spicca il pandolce all’olio extravergine di oliva, pensato per chi è intollerante ai latticini, che si unisce alla ormai classica Focaccia dolce confermando una tradizione pasticcera di altissima qualità.
domenica, dicembre 6, 2009
AromaPolti presenta i nuovi modelli di macchina da caffè a capsule @Espresso Crema ed @Espresso Suprema.
mercoledì, dicembre 2, 2009
Scopriamo insieme chi si nasconde dietro alle opere di cioccolato di Bastianello.com
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venerdì, marzo 5, 2010
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